午餐

这两天上火，牙床肿痛，吃饭变得比较困难。

困难中复习了人的牙齿分为门齿和臼齿，分别担当切割和磨碎的不同功能，这两种功能在摄取固态食物的过程中缺一不可等知识。

为了解决午饭问题，去超市买了黄瓜、生菜，豆腐干、酸奶等，冰箱里剩的有烙饼、一块鸡翅、西红柿等，然后将以上食物放进一个大榨汁机加一杯水搅碎，制成一道营养丰富的午餐。

对了，还放了两瓣儿蒜。

因为没有很多的锅碗需要洗，也成功避开了牙肿引起的门齿切割功能障碍，所以这顿饭做的轻松，吃的也惬意。可以一边吃一边专注的看电视或者工作，而不用一会儿吃饭一会儿夹菜的分神，基本像喝水差不多。

味道也很令人回味，许多食物的味儿在口中若隐若现交替出现，虽然榨汁机的质量很不错把食物弄得很碎，但我仍然清楚的分辨出了其中的烙饼、豆腐干等，间或出现的还有鸡肉中的一些韧带组织。

这顿午餐包含了主食碳水化合物、豆类蛋白、动物蛋白、奶制品、多种蔬菜的维生素等等丰富的营养成分，制作过程也很简便。

还有其他诸多优点这里就不一一赘述了。我想喜欢饮食文化的朋友可能会感兴趣，所以就把基本的制作过程跟大家分享。